ホテル科・ブライダル科２年生が、専門学校在籍中に１回だけ受験のチャンスがあって、必ず取得したいと願っている資格　それは　レストランサービス技能検定　ＨＲＳ(国家資格）です。

８月の筆記試験に晴れて合格したメンバーが二次の実技試験にむけての練習を始めました。

実技試験ではレストランでのサービスをする際、お客様をお出迎えして、お見送りするまでの一連の動作が審査の対象になります。

正しく注文がとれているかとか。。。

お食事にあったグラスをセッティングしたり

お料理にあったお飲物をお勧めしたりとか

お料理をサービスしたり。。。

お客様のお帰りになったあと、お忘れ物がないかなどチェックしたり。。。

手早くテーブルを片づけたりします。上手にできているでしょうか。

先生にアドバイスをいただいたところを何度もやってみたりします。

１０月末に行われる二次試験に向けて特訓は始まったばかり！

将来の自分の姿を思い描きながら　繰り返し練習を重ね、念願のＨＲＳ合格に向けて頑張って下さい　応援しています(^_^)/

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