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ホテル科2年生 資格取得に向けて頑張ってます★

 

 

秋ですね 食欲の秋、スポーツの秋、秋にもいろいろありますが

IBCでは、勉強の秋ということで 資格取得に向けて頑張っています。

ホテル科・ブライダル科2年生は夏に行われたレストランサービス技能検定1次試験(←筆記試験です。)で全員合格という快挙を成し遂げました
今月末に行われる2次試験(実技試験)に向けて自主練を行っている2年生を発見 2次試験の内容は、規定の時間内に 面接官の前で

お客様がお見えになる前に、正しくテーブルセッティングをすることや

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オーダーを正しく取ること

IMG_0199サービスをすること

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お客様がお帰りになった後の後片付けなどが審査の対象になります。IMG_0201
クラスメイトと役割分担を変えながら何度も練習していました。

資格の勉強が将来役立つのでがぜん練習にも熱が入りますね
練習の成果が本番で発揮されるといいですね。頑張って下さい
 

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西鉄グループの専門学校 西鉄国際ビジネスカレッジ(IBC)は

ホテル・ブライダル・旅行・鉄道・航空業界の

ホスピタリティ産業への就職を目指します★

平成28年度就職率100% 業界就職率98.1%達成

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  • 学校生活

トラベル科2年生がJATA企画提案コンテストで入賞しました。   

このほど、日本旅行業協会(JATA)九州支部/福岡空港利活用推進協議会

共催による福岡空港発着2wayツーリズム(双方向交流)交流大国の実現

学生による企画提案コンテストが開催され、当校トラベル科が参加しました。

2年生5人がチームとして応募し、8月に一次審査を通過。一次審査を通過したのは当校にとっても初めての栄誉でした。

そして10月14日(土)福岡市役所講堂にて最終審査が行われました。

一次審査を通過した専門学校生や大学生6チームが一堂に会し、「若者の目を海外旅行に向ける」ための企画旅行プランなどについてパワーポイントを使い

それぞれ 工夫を凝らした12分のプレゼンテーションを行いました。

IBCトラベル科は、過去に旅行したお客様さまの経験談や写真を店舗に飾ることで、旅行会社を訪れる若者を増やすともに タイの水かけ祭りに日本のはっぴを着て参加する体験型のツアーの発表を行いました。

事前の練習の成果がでて5人息の合った 元気で笑顔あふれるプレゼンテーションでした。は発表時の様子です。

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いよいよ審査結果発表。。。その結果。。。最優秀賞・優秀賞につぐ

審査員特別賞を受賞しました 最終審査 初参加での入賞 快挙です
表彰式の様子です。DSC_0071
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賞状と副賞をいただきました
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就職活動や資格試験準備など忙しい中、発表内容やスライドの制作など

頑張った甲斐がありましたね。おめでとうございます
沢山の旅行業界の方を前に堂々とプレゼンした皆さん素晴らしかったですよ。学校で学んだこと、経験したことがぎゅっと生かされていました。

卒業まで数ヶ月、旅行業界人に向けて更なる飛躍を期待しています
 

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  • 学校生活

留学生と国際交流!

9/22に国際ホテルマネジメント科の留学生と教職員との交流会ということで、留学生のお国の料理を作ってもらいました食をとおしての交流です
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学生が手作りできるものはしてもらいました
なかなか手際が良いんですよ
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え~本日のメニューは~
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ベトナムからは揚げ春巻きナンプラー(魚醤)にパクチーを入れたソースを付けていただきます
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ネパールからはモモ(上)かなり肉厚な餃子のような・・・味は日本人も好きな味で、モモ専用チリソースをつけて美味しいです
そして、プラウ(中)タイ米でココナッツ、ナッツなど入れて炊いた、日本で言うピラフみたいなもの。もちろんカレー(下)も作りました!辛さは日本人が耐え切れないものになるので辛さほぼゼロで作りました。

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バングラデシュからはライスプディング。お米に牛乳と砂糖を入れて作ったもので、デザートにもなる一品だとか なかなか慣れている味ではないですが、美味しくいただきました
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ネパールからの女子学生は民族衣装で登場してくれました
素敵ですね
さあ!開始ですよ~~
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みんな本当に元気で手際もよく、気遣いができて頼もしかったです
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ネパールの学生からカレーを手で食べた方が美味しい!とのことで食べ方をレクチャーしてもらっていますIMG_2358
確かにいつもと違い、手で食べてるもの良いですね他国の文化を知り交流することで、お互い理解が深まりますね
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今回、本当に開催してみて良かったです!留学生の皆さんのこと、お国のことなど知れ良かったし楽しかったです
みんなよく動いて手際の良さにも驚かされました我々日本人が学ばないといけないことが沢山あると感じました
こんな交流が普段からできるIBC学生全員が国際的に通用する人になって欲しい
 

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